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2015年11月01日

西条柿を買いにお出かけしました

毎年なんですが、我が家は(私がです)柿が大好きなんです
それも渋柿冬にかけて美味しくなります
なので、この日は道の駅「みなみ波賀」までクルマビューンと飛ばして家族で行ってきました(家族と言ってもお父さんとタローの三人ですが」
これこれこの柿なんです道の駅では大きなトラックで鳥取から来ていました



このリンゴも波賀で取れるリンゴです、勿論お買い上げです。



道の駅の裏には鮎釣りが出来る揖保川が流れています



タローも高い上に乘って、どや顔です



母が買い物をしている間は車の窓から、はやくーと待っています。



行った先は鳥取県に近くて冬は雪が積もります。



買って帰った柿は夜TV観ながら夜なべで皮むきをしました、肩凝りましたー
皮剥いた柿は熱湯にさーっと通して殺菌します
皮日に干して冬のお漬物を付けるのに使います、(良い味が出るのですよ)




   











  


Posted by タローの母 at 11:29Comments(14)